Restaurant Brockenhaus

Salate

Insalata Caprese

mit Tomaten und Mozzarella

10,50 €

Insalata Abruzzese

mit Oliven, Zwiebelringen, Tomaten und frischem Parmesan

10,50 €

Italienischer Salat

mit Schinken, Käse und Haus-Dressing

12,00 €

Insalata Brockenhaus

mit Parmaschinken und Artischocken

12,50 €

Nizza Salat

mit Thunfisch, Zwiebeln und Haus-Dressing

12,00 €

Insalata Marinara

mit Meeresfrüchten

12,50 €

Sesam-Hähnchen Salat

mit Sesam-Hähnchen und Haus-Dressing

13,50 €

Deftiger Salat

mit Hähnchenbruststreifen und Pfeffer-Gorgonzolasauce

14,50 €

Großer Salatteller

mit gegrilltem Lammsteak aus der Keule dazu deftige Bratkartoffeln

22,50 €

Duett Salat

mit Rindfleisch vom Spieß, Schweinefleisch vom Spieß und frischen Zwiebelringen

19,00 €

Insalata Porchini

gemischter Salatteller mit gebratenen Steinpilzen

14,50 €

Rinderstreifen Salat

mit Rinderstreifen, Zwiebel, Champignons und Haus-Dressing

17,00 €

Pizza

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Käse und Oregano zubereitet.

Pizza Margherita

9,00 €

Pizza Napolitana

mit Sardellen

10,50 €

Pizza Gustiosa

mit Champignons und Salami

10,90 €

Pizza Sophia Loren

mit Salami, Champignons und Ei

12,50 €

Pizza Quattro Stagione

mit Salami, Champigons, Oliven, Paprika und Sardellen

13,50 €

Pizza Capricciosa

mit Champignons, Oliven, Schinken, Artischocken und gekochtem Ei

14,50 €

Pizza Marinara

mit Krabben, Thunfisch, Sardellen und Muscheln

15,50 €

Pizza Tonno

mit Thunfisch und Zwiebeln

11,00 €

Pizza Vesuvio

mit Champignons, Salami, Zwiebeln und grüner Peperoni

11,50 €

Pizza Calabrese

mit Knoblauch, Thunfisch, Petersilie und Kapern

12,50 €

Pizza Paisana

mit Rucola, frischen Tomaten, Parmaschinken und Parmesan

16,00 €

Pizza Funghi

mit Champignons

10,00 €

Pizza Salami

10,50 €

Pizza Schinken

10,50 €

Pizza Peperoniwurst

10,50 €

Pizza con Pollo

mit gebratenem Hähnchenfleisch und Zwiebeln

13,90 €

Pizza Spezial

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Käse und Oregano zubereitet.

Pizza Alfredo

mit Sucuk, Champignons, Jalapenos und milden Peperoni

12,50 €

Pizza Amsterdam

mit Sauce Hollandaise, Broccoli, Schinken und frischen Tomaten

12,50 €

Pizza Delhi

mit Currysauce, Hähnchen, Zwiebeln, Mais und Currypulver

12,50 €

Pizza Alaska

mit Barbecuesauce, Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Bacon und Mozzarella

14,50 €

Pizza Kopenhagen

mit Rinderwurst, sauren Gurken, Ketchup, Remoulade und Röstzwiebeln

12,50 €

Pizza Athen (vegetarisch)

mit frischem Spinat, Feta und Sonnenblumenkernen

12,00 €

Pizza Cornavaca (vegetarisch)

mit Barbecuesauce, Cherrytomaten, Paprika, roten Zwiebeln, Mais, Jalapenos und Paprikapulver

12,90 €

Flammkuchen Colmar

mit Sahnesauce, Zwiebeln, Champignons und Bacon

12,50 €

Pizza Acapulco (vegetarisch)

mit frischem Spinat, Broccoli, frischen Tomaten, Champignons und Sonnenblumenkernen

12,50 €

Pizza Buffalo

mit Rindersteakstreifen, frischen Tomaten, Rucola und Parmesan

16,90 €

Pizza Morelos (vegetarisch)

mit gegrillten Auberginen, gegrillten Paprika, gegrillten Zucchini, Mais und Knoblauch

13,50 €

Pizza Quintana

mit weißem Spargel, Sauce Hollandaise, zwei Spiegeleiern, Parmaschinken und Parmesan

15,50 €

Pizza Cancun

mit Salami, Oliven, frischen Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Basilikum-Pesto

12,50 €

Pasta

Spaghetti Aglio E Olio

mit Knoblauch, Olivenöl, Petersilie und etwas Peperochini

11,00 €

Spaghetti Napoli

mit Tomatensauce

12,00 €

Spaghetti Bolognese

mit Hackfleischsauce

13,00 €

Spaghetti Emilliana

mit Erbsen, Champignons und Sahnesauce

13,50 €

Spaghetti Brockenhaus

mit Rinderstreifen, Zwiebeln, Champignons, grünem Pfeffer und Pfeffersauce

18,90 €

Ravioli Spinat

gefüllt mit Spinat und Sahnesauce

14,90 €

Tagliatelle alla Panna con Salmone

mit Sahnesauce und frischem Lachs

18,90 €

Tagliatelle "Pirata"

mit Schätzen des Meeres

17,90 €

Tortellini alla Panna

mit Sahnesauce

13,00 €

Tortellini alla Bolognese

mit Hackfleischsauce

13,00 €

Gemüselasagne

mit frischem Gemüse und Schafskäse

11,00 €

Schnitzel

Alle Schnitzel werden mit einem Salat serviert.

Scaloppina Milanese

nach Wiener Art

14,50 €

Scaloppina Napoli

mit Tomatensauce und frischem Basilikum

15,50 €

Scaloppina Bolognese

mit Schinken-Sahnesauce und Käse überbacken

18,90 €

Scaloppina Parmigiana

mit Hackfleisch und Käse überbacken

18,90 €

Scaloppina al Vino Bianco

mit Weißweinsauce und Champignons

20,50 €

Piccata Milanese

mit Ei-Käse-Teig

21,50 €

Scaloppina alla Casa

nach Art des Hauses mit Spargel und frischen Champignons

21,50 €

Saltimbocca alla Romina

mit Salbei und Parmaschinken

22,50 €

Steaks

Bistecca alla Griglia

Rumpsteak mit Kräuterbutter

25,50 €

Steak Funghi Cipolla

Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln und Champignons

27,50 €

Fegato alla "Veniziana"

Kalbsleber mit Zwiebeln, Äpfeln und Kartoffelpüree

20,50 €

Bistecca alla Casa

mit Spargel und Champignons

28,50 €

Bistecca alla Gorgonzola

29,50 €

Parilade di Carne

verschiedene Sorten Fleisch vom Grill mit einem Vorspeisensalat und Beilagen nach Ihrem Wunsch

36,00 €

Spanische Spezialitäten, Fisch und Meeresfrüchte

Pangasius vom Grill

mit Weißwein-Sahnesauce

13,50 €

Zanderfilet

mit Champagnersauce und Reis

27,50 €

Sardine alla Griglia

13,50 €

Calamares alla Griglia da "Brockenhaus"

20,50 €

Panierte Calamares mit Knoblauchsauce

18,50 €

Gamberi ala Griglia

29,50 €

Zanderfilet auf Proseccoschaum

27,50 €

Salmone alla Griglia

28,50 €

Gemischter Fischteller

32,50 €

Pangasius vom Grill

14,50 €

Vorspeisen

Crostini

6,00 €

Bruschetta

6,00 €

Lumache (Schnecken) "Provencale"

10,50 €

Cocktail di Scami

10,50 €

Prosciutto di Parma

12,50 €

Vitello Tonato

15,50 €

Rinder Carpaccio

16,00 €

Lachs Carpaccio

16,00 €

Suppen

Minestrone

6,50 €

Brodi di Pollo

6,50 €

Stracciatella di Romania

6,50 €

Zuppa di Aglio

6,50 €

Kartoffelsuppe

6,50 €

Champignonsuppe

6,50 €

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